Ensimmäisen viikon jälkeen oli
aika alkaa miettiä seuraavaa majapaikkaa. Alun perin tarkoitus oli katsoa tuon
ensimmäisen viikon aikana vakituinen vuokrakämppä, mutta koska reissuhaaveet
kutkuttivat ja Jukan koulumoduuleissa oli pidempi tauko, päätimme pitäytyä
vielä väliaikaisissa hotelli-/hostellimajoituksissa, jotta vältymme
päällekkäisiltä majoitusmaksuilta. Seuraavat majapaikkamme olivat Little Indian
kaupunginosassa sijaitseva Hotel Grand Chancellor, ja sen jälkeen muutama yö
samoilla seuduilla Hotel Dicksonissa. Chacellor oli oikein miellyttävä kokemus,
Dicksonissa puolestaan jouduimme valitettavasti ikkunattomaan huoneeseen, joten
eipä siellä paljon ylimääräistä aikaa tullut vietettyä.
Tuona ajankohtana Little India
oli oikein oiva valinta, koska marraskuun puolessa välissä juhlitaan hindujen suurta juhlaa, Deepavalia (valon juhla, joka symboloi hyvyyden voittoa pahuudesta). Pääkatu Serangoon Road oli koristeltu
värikkäin koristevaloin, ja koko kaupunginosa oli valmistautumassa juhlahumuun.
Makeat juhlaherkut (jotka me kylläkin jätimme maistamatta) tekivät kauppansa
kadunkulmien kioskeissa, basaarimyyjät olivat pystyttäneet tuplamäärän
vaatekojuja ja perheen pienimmätkin jonottivat hennatatuoitaviksi. 24h avoinna
oleva wanna-be-Keskisen kyläkauppa Mustafa Centerkin joutui rajoittamaan
asiakkaiden määrää, kun kaikki eivät mahtuneet kerralla sisälle. Muutenkin
kaduilla kävi aivan käsittämätön kuhina, kun intialaiset miehet kokoontuivat
puimaan päivän polttavia aiheita. Ja tästä mua voisikin joku viksumpi valaista;
miksi kaduilla kokoontuvat vain miehet? Naisia ei todellakaan näkynyt missään,
ihan muutamaa poikkeusta lukuun ottamatta. Eikö naisten asema Intiassa pitäisi
olla kuitenkin ihan hyvä, ei kai heitä päiviksi hellaan sidota? Osalla
intialaisia miehiä on myös jännä tapa kulkea kaupungilla käsi kädessä tai
kaulakkain. Tämä ei ilmeisesti mitään sen kummempaa tarkoita, se vaan on
tapana.
Deepavalin aattona järjestettiin
puistokonsertti, jossa esiintyi ilmeisesti joitain ihan kuuluisiakin
intialaisartisteja (päätellen yleisön reaktioista). Artistit saivat aplodien
sijaan kiitokseksi valtavat vislaukset. Juhla huipentui vielä seuraavan päivän
katukulkueeseen, jota emme loputtomalta tuntuvan sateen takia jääneet
seuraamaan. Paikallisen naisen kanssa juteltuani selvisi, ettei kulkuetta
peruta, vaan ainoastaan odotellaan sateen loppumista: ”In Singapore everything depends on the rain.” Sinänsä harmi, olisi
varmasti ollut näyttävä tapahtuma, mutta yli tunnin odottelu sateessa pisti
luovuttamaan.
Little Indian parasta antia on
ehkä kuitenkin ollut ruoka. Tähänastista Singaporen herkuista maukkainta on
ollut intialaisten prata. Leiväksi vai letuksiko tuota sanoisi, jotain siltä
väliltä se on. Superohuesta taikinasta taiteltu leipänen, jota voidaan syödä
pelkiltään (roti prata), sipuli- tai juustotäytteellä, tai mikä parasta –
banaanin kera. Prata-lettuset ovat edullista herkkua, 1-2 Singaporen dollaria.
Pratasta ruokaisampi ja vähän kalliimpi versio on murtabak, jossa taikinan
sisään leivotaan/paistetaan myös kananmunaa, ja oman mieltymyksen mukaan joko
kanaa, lammasta tai sardiineja. Intialaiset itse tuntuvat syövän eniten
biryani-tyyppisiä ruokia (paistettua riisiä ja lihaa), ja suurin osa heistä
todellakin syö ruokansa sormin. Siihen on meikäläisillä vielä totuttelemista..
Keltanokat suosittelee! Banana prata |
Merkillisiä pulleroita paloiksi saksittuna, ruuan nimestä ei tietoa, mutta ihan syötäviä. |
Myös juomapuolesta intialaiset
saavat pisteet. Kuulostaa tylsältä, mutta heidän maitotee (teh tarik) on
taivaallista. En ole lapsuusvuosien jälkeen teetä maidolla juonut, mutta kohta
tuntuu siltä, ettei muuta vaihtoehtoa olekaan..! Mitä ikinä siihen
laittavatkaan (ja varmasti myös rutkasti sokeria), on se vaan niin hyvää.
Jollain tapaa samalla reseptillä tekevät myös kahvia (kopi tarik), joka vetää
vertoja helposti kaikille kafee-o-leille. Mikäli ko. juomia haluaa take awayna, ne pakataan pieneen pussiin, jossa on kantokahvoina kuminauhat, sekä tietysti reikä pillille.
Little India lintuperspektiivistä, alavasemmalla hindutemppeli |
Uskonnot sopusoinnussa, Little Indian moskeija |
Asiointi intialaisten kanssa on
suht helppoa: he puhuvat selkeää englantia. (Samaa ei valitettavasti voi
sanoa esim. kiinalaisista..) Jännän kuuloista on kaiketi hieman epävirallinen
kieli singlish, jossa tiettyjen sanojen/lauseiden perään lisätään ”lah”. Tästä
saimme malliesimerkin basaarin puotipuksulta, joka ensin kotimaamme tiedusteltuaan
tokaisi: ”You people from Finland look so
sick, lah.” Jaaha. Tattista vaan.
Silloin tajusimme, että nyt on syytä lähteä hakemaan katu-uskottavuutta
(=väriä) jostain muualta ja otimme suunnan kohti Palawan-saarta, Filippiinejä. (Matkaan
valmistauduimme fish spa –hoidolla, jossa pikkukalat nakertavat jaloista ja
käsistä kuollutta ihoa. Luomu-kuorinta, joka tekee hyvää myös verenkierrolle.
Suositellaan mm. psoriasis- ja muille ihotautipotilaille.)
Jukan jalat maistuivat kalojen mielestä ihan hyvältä... |
...mutta mun maistuivat paremmilta! Siis mikä kuhina! :O |
Vamos a la playa, vois tähän joku tokaista!